ویتامینها و مواد معدنی زمستانی
سادهترین روشها برای خداحافظی با گلودرد
زمانی که اولین علائم گلو درد را میبینید وقت را تلف نکنید و به سراغ عسل بروید. در این صورت گلودردتان خیلی زودتر درمان میشود.
عسل و لیمو
بگذارید خیالتان را راحت کنیم: ۸۰ درصد داروهایی که برای تسکین گلودرد و رفع سرفه به فروش میرسند اثری ندارند. تنها راه خلاص شدن از این مشکل مرطوب نگه داشتن گلو است. گاهی وقتها قرار دادن یک آب نبات نعنایی ساده در گوشهی لپتان بیشترین کمک را به درمان سرفه های خشک و گلودرد میکند. در حالت کلی اگر مشکل خاصی ندارید و فقط سرفه میکنید از آبنباتهایی که در داروخانهها و برای تسکین گلو درد به فروش میرسند استفاده کنید. توجه داشته باشید که در این مواقع مایعات زیادی بنوشید و نگذارید گلویتان خشک شود.
در این مقاله قصد داریم چند راه حل خیلی ساده و ۱۰۰ درصد طبیعی را برای درمان گلو دردهای زمستانی ارائه دهیم. با ما همراه باشید.
شیرینترین و خوشمزهترین داروی گلودرد
از همان دوران باستان مصریها، یونانیها و رومیها از عسل برای درمان بسیاری از بیماریها از گلودرد گرفته تا درمان زخمهای عفونی استفاده میکردند. در واقع از هزاران سال پیش خواص درمانی عسل شناخته شده بوده است. امروزه دانشمندان همچنان در حال مطالعه و تحقیق در مورد این مادهی غذایی شیرین هستند.
علم جدید دوباره قابلیت عسل را برای درمان بسیاری از ناخوشیها به اثبات رسانده است. قابلیتهایی که در طول سالها و با ظهور آنتیبیوتیکها کم کم در حال فراموشی بود. با کمک عسل میتوانید در عرض چند هفته یک زخم را (البته اگر خیلی عمیق نباشد) خوب کنید. باید بدانید در برخی از بیمارستانهای انگلستان، استرالیا و نیوزلند همین کار را برای بهبود زخمها انجام میدهند.
یک لیموترش بزرگ بردارید و آب آن را بگیرید. ۵ قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید. هم بزنید و زمانی که احساس کردید گلویتان میسوزد یک قاشق چایخوری میل کنید
خاصیت ضدعفونی کنندگی عسل از وجود آنزیمی ناشی میشود که زنبورهای زحمتکش به شهد اضافه میکنند. نام این آنزیم گلوکز اکسیداز است. این آنزیم در تبدیل قند به پروکسید اکسیژن نقش دارد. پروکسید اکسیژن یک مادهی ضدعفونی کننده است که با نام آب اکسیژنه شناخته میشود. به مدد همین خواص ضدعفونی کنندگی است که عسل میتواند سرفه را رفع و گلو درد را تسکین دهد.
روش استفاده
زمانی که اولین علائم گلو درد را میبینید وقت را تلف نکنید و به سراغ عسل بروید. در این صورت گلودردتان خیلی زودتر درمان میشود. یک لیموترش بزرگ بردارید و آب آن را بگیرید. ۵ قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کنید.
هم بزنید و زمانی که احساس کردید گلویتان میسوزد یک قاشق چایخوری میل کنید. حتماً قبل از خواب هم یک قاشق چایخوری از این شربت معجزه گر بخورید. میتوانید مقداری عسل را در آب گرم حل و با آن قرقره کرده و بعد قورت دهید.
توجه داشته باشید قرقره کردن با جوش شیرین هم بسیار موثر است. مقدار کمی جوش شیرین را در نصف فنجان آب جوش حل کنید. بگذارید خنک شود و سپس قرقره کنید.
درمان گلودرد به کمک روی یا همان زینک
وجود زینک برای عملکرد سلولهای بدن ما لازم و ضروری است. این مادهی معدنی نقش موثری در عملکرد خوب سیستم ایمنی بدن ایفا میکند. نتایج پژوهشهای زیادی نشان میدهد که مصرف مکمل زینک باعث کاهش دورهی سرماخوردگی، آنفولانزا و گلودرد میشود.
توجه داشته باشید که گوشت قرمز، گردو، حبوبات و غلات کامل نیز حاوی میزان قابل توجهی روی میباشند. برای دریافت میزان کافی روی میتوانید از مکمل نیز استفاده کنید. اگر در حال مصرف داروی خاصی هستید و یا در مورد مصرف این مکمل شک دارید حتماً با پزشکتان مشورت کنید.
آویشن
گلو درد: آویشن را دریابید
این گیاه مدیترانه ای نه تنها برای خوش طعم کردن غذاها غوغا میکند بلکه برای درمان گلو درد نیز کارساز است.
آویشن خواص ضدعفونی کنندگی دارد و به خوبی از پس میکروارگانیسم هایی مانند قارچها و باکتریها بر میآید. علاوه بر این آویشن خواص ضداسپاسمی دارد. مصرف این گیاه به صورت دم کردنی یا جوشانده برای درمان گلودرد و سرفه بسیار موثر است.
طریقه مصرف
میتوانید با جوشاندهی آویشن قرقره کنید. همچنین میتوانید مقداری آویشن را دم داده و یک قاشق عسل به آن اضافه کنید. این جوشانده برای تسکین گلو درد فوقالعاده است.
توجه داشته باشید اگر منشأ گلو درد عفونت ویروسی باشد با همین روشهای ساده میتوانید از پس آن بر بیایید. اما اگر گلودردتان منشأ باکتریایی داشته باشد بهتر است هر چه زودتر به پزشک مراجعه کنید.
نوشیدنی داغ در فصل سرما
استقبال از فصل سرد با نوشیدنی داغ
چای، همان برگ های سبز و براق که بعدا تبدیل به چای سبز، قرمز و سیاه می شوند نوشیدنی داغ اغلب ما ایرانی هاست، اما تنها چیزی نیست که می توانیم در روزهای سرد پاییز و زمستان بنوشیم.
در شماره های قبل چند نوع نوشیدنی گرم و خواص آن را به شما معرفی کردیم. در این شماره به تعداد دیگری از این دمنوش های گیاهی می پردازیم.
یک لیوان ویتامین با شلتوک
شلتوک برنج طبیعت گرم دارد و سرشار از ویتامین های B است. این بخش از برنج برای تقویت مغز، اعصاب و قلب مفید است و شما را از شر تنبلی روده و یبوست مزمن راحت می کند. مهم تر این که جلوی ریزش و سفید شدن مو را نیز می گیرد.
برای تهیه آن کافی است یک قاشق غذا خوری شلتوک را در دو لیوان آب جوش با شعله مستقیم پنج دقیقه بجوشانید و سپس با شعله غیرمستقیم یک ساعت دم کنید.
گلپر بنوشید
اغلب ما گلپر را به عنوان ادویه همراه با باقالی پخته به کار می بریم اما این دانه های پهن و معطر می تواند دمنـــــوش پر خاصیتی باشد. نوشیدنی گلپر، طبیعت گرم و خشک دارد و به طرز شگفت انگیزی حافظه،قوای جنسی و قلب و عروق را تقویت می کند.
این نوشیدنی اشتها آور است و به هضم غذا کمک می کند. کبد را پاکسازی می کند و تداوم در مصرفش ضمن صفرا بر بودن، چربی سوز نیز است. ضد صرع است و برای تنبلی معده، جوش و دمل خاصیتی شفابخش دارد.
یک قاشق مربا خوری گلپر را در یک لیوان آب جوش بریزید و در آن را بگذارید و ۱۵ دقیقه صبر کنید تا آب جوش به رنگ زرد درآید.
مقابله با بیماریهای فصل سرما
سرماخوردگی و آنفلوآنزا از بیماری های شایع در فصل سرما هستند. عامل اصلی این بیماری ها، ویروس می باشد که به راحتی از فردی به فرد دیگر منتقل می شود. لذا این بیماری ها مسری هستند و می توانند افراد زیادی را در مدت زمان کم مبتلا کنند. علت شیوع این بیماری ها هم، مسری بودن آنها و بودن افراد در محیط های بسته به دلیل سرمای هواست. در این مقاله، نکات بهداشتی لازم برای جلوگیری از ابتلا به این بیماری ها را می گوییم.
شستن دستها با آب و صابون
داشتن رژیم غذایی متعادل، انجام ورزش منظم و مصرف روزانه مولتی ویتامین همه موجب تقویت سیستم ایمنی بدن شده و شما کمتر بیمار می شوید.
- دست هایتان را با آب و صابون بشویید. میکروب ها در اثر دست زدن به وسایلی مثل دستگیره درب، دگمه آسانسور، خودپرداز بانک، صفحه کلید کامپیوتر، درب ماشین، ملیه اتوبوس یا مترو و … روی دست های شما قرار می گیرند.
اگر صابون و آب در دسترس نیست، می توانید از ژل ضدعفونیکننده دست استفاده کنید.
- قرص مولتی ویتامین مصرف کنید.
- به طور مرتب و حداقل ۳۰ دقیقه در روز ورزش کنید.
- غذاهای سالم و متنوع مصرف کنید. مقدار زیادی میوه و سبزی مصرف کنید و چربی های اشباع را کمتر مصرف کنید.
- حداقل ۸ لیوان آب در روز بنوشید. برای تقویت سیستم ایمنی، دارا بودن آب کافی در بدن، ضروری است.
- از افراد بیمار مخصوصا افرادی که دارای تب می باشند، دوری کنید.
- سیگار را ترک کنید.
راه های جلوگیری از بیماری در محل کار
همکاران شما ممکن است سرفه یا عطسه کنند و یا این کار، میکروب ها را در هوا پخش کنند.
در متن زیر برخی از راه های جلوگیری از بیمار شدن در محل کار را بیان می کنم:
- دستانتان را بشویید. بعد از توالت، قبل از غذا خوردن، بعد از عطسه و سرفه کردن و هرگاه احساس کردید دستانتان آلوده شده اند، آنها را بشویید.
- محل کار خود را تمیز کنید. میز، صندلی، تلفن، کامپیوتر، صفحه کلید کامپیوتر و هر چیزی که در اتاقتان است را تمیز کنید، زیرا میکروب ها می توانند بر روی هر چیزی بنشینند و شما را آلوده کنند.
- هر روز، وعده های غذایی متعادل مصرف کنید. بسیاری از افراد از خوردن صبحانه صرف نظر می کنند. شواهد ثابت کرده افرادی که صبحانه می خورند، سالم تر هستند.
از همکاران بیمار خود فاصله بگیرید. همکارانی که دارای بیماری مسری می باشند، باید از آمدن در سر کار خودداری کنند، اما همیشه این اتفاق نمی افتد. پس شما باید از آنها فاصله بگیرید
- حداقل ۸ لیوان آب در روز بنوشید. چای و قهوه باعث از دست دادن آب بدن می شوند. بنابراین نیاز به نوشیدن آب دارید.
- در طول روز مقداری استراحت کنید. هنگامی که احساس خستگی کردید، بلند شده و برای چند دقیقه راه بروید و یا چند حرکت کششی انجام دهید. با این کار شما احساس بهتری خواهید داشت.
- از روزهای تعطیل خود استفاده کنید. تعطیلات، استرس ناشی از کار را کم می کند، پس به احتمال کمتر دچار بیماری می شوید.
- سیگار را ترک کنید. افراد سیگاری نسبت به افراد غیرسیگاری، بیشتر دچار بیماری می شوند. نیکوتین موجود در سیگار، یک ماده محرک است که باعث افزایش استرس می گردد.
چگونه مهمانی بگیرید، بدون آنکه میهمانان بیمار شوند؟
اگر می خواهید یک مهمانی در طی فصول سرد سال بگیرید، باید قبل از بیمار شدن به این نکات توجه کنید:
- از ظروف یکبار مصرف برای میهمانی استفاده کنید. اگر مهمانی شما رسمی است و می خواهید از ظروف چینی استفاده کنید، حتما قبل و بعد از مهمانی ظروف را خوب بشویید.
- تعدادی جعبه دستمال کاغذی در محل های مختلف خانه خود بگذارید تا همه به آن دسترسی داشته باشند. اغلب افراد فراموش می کنند دستمال را با خودشان بیاورند.
- ملاقه ها و کفگیرها را برای کشیدن غذا سر سفره بگذارید. اگر مهمانی با دست غذای خود را بکشد، باعث انتقال میکروب ها به غذا می گردد.
- قبل از کشیدن غذا، دست های خود را بشویید.
ویتامینهایی که در زمستان برای پوست لازم است
ویتامینهایی برای نرمی پوست
ویتامینهای آ، ب، ث؛ ویتامینهایی که پوست را نرم و جوان نگه میدارند.
پوست
ویتامینها نقش بسزایی در لطافت و نرمی پوست دارند که از آن جمله میتوان به موارد زیر اشاره کرد:
ویتامین آ، پوست نرم و تازه ای را به وجود میآورد که خشک و زبر نمیگردد.
ویتامین ث برای نرمی و لطافت پوست و جلوگیری از بیماریهای عفونی مفید است.
ویتامین ب، ویتامینهای مخصوص پوست میباشند. تمام گروه ویتامین ب نقش اصلی در نگهداری پوست سالم و جوان دارند.
بر اساس این گزارش، برای داشتن پوستی نرم و لطیف میتوان از موارد زیر استفاده کرد:
آب لیمو
آب لیمو را در شربت عسل مخلوط و مصرف نمایید تا جوشهای قرمز روی پوست از بین برود.
مرزه
مرزه همراه با انجیر خشک باعث باز شدن منفذهای پوست صورت میشود و در نتیجه رنگ صورت را باز میکند.
خیار
آب خیار را به عنوان محلول شستشو برای پوستهای چرب به کار میبرند که این عمل بسیار موثر و نتیجه بخش است.
گلاب
گلاب برای شستشوی پوست و نرم و لطیف کردن آن مفید است.
کاهو سرشار از ویتامینهای آ، ب، ث و دارای آهن، آهک، کلسیم، فسفر، منیزیم،
ید، منگنز، روی، مس و سدیم است خنک است، تشنگی را تسکین داده و رنگ چهره
را باز میکند
گیلاس
اگر گیلاس را له کنید و به روی پوست خود بگذارید، به علت ویتامینهای زیادی که دارد که پوستهای خسته را لطیف میکند، به همین جهت است که مصرف آن برای زیبایی صورت و گردن توصیه شده است.
شلغم
اشخاصی که مبتلا به اگزما هستند اگر هر روز مقدار کمی شلغم خام بخورند نیاز گوگرد بدن آنها برطرف خواهد شد و در اگزمای آنها برطرف میشود.
کاهو
کاهو سرشار از ویتامینهای آ، ب، ث و دارای آهن، آهک، کلسیم، فسفر، منیزیم، ید، منگنز، روی، مس و سدیم است خنک است، تشنگی را تسکین داده و رنگ چهره را باز میکند.
انگور
آب انگور پوست بدن را نرم میکند و افزودن آن به ماسکهای زیبایی فواید بسیار دارد.
روغن زیتون
مخلوط روغن زیتون و کنین از ضربه آفتاب به پوست شما جلوگیری میکند.
اينجانب بهروز خويشي کارشناس آموزش متوسطه نظری شهرستان مراغه هستم. از سال 1378 فعاليت آموزشي خود را در آموزش و پرورش مراغه شروع كردم. داراي مدرك فوق ليسانس مديريت دولتي(گرايش منابع انساني)مي باشم. فعاليت پژوهشي خود را با عنوان مدارس سالم و سازمان سالم از سال 87شروع كردم و از سال 1389عضو كميته پژوهشي مي باشم و در سال 1390 بعنوان كارشناس دبستان و پيش دبستاني در اداره آموزش و پرورش مشغول بودم .امیدوارم اين وبلاگ مثمر ثمر واقع شود.